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TORTAFLEX KIT REDTAIL Silikomrat

د.م. 579,00

Créez un gâteau avec insert comme les grands pâtissiers.

Le kit Red Tail de Silikomart se compose de 3 éléments :

– Un moule en silicone pour réaliser une préparation principale d’un volume de 2000 ml (diamètre 24 cm x 6,5 cm de haut),

– Un moule en silicone permettant de créer un insert d’un volume de 600 ml (diamètre 21,3 cm x 3,5 cm de haut),

– Un découpoir plastique permettant de créer des inserts ou des supports pour le gâteau (génoise, croustillant…).

La silhouette du gâteau Red Tail permet de diviser facilement les portions.

Moule silicone de la collection Torta Flex de Silikomart Professional, utilisé lors de la coupe du monde de la glace 2016 à Rimini.

Ce moule s’adresse aux pâtissiers amateurs ou professionnels souhaitant réaliser des gâteaux impressionnants, avec effet de surprise au moment de la découpe.

Gelato World Cup 2016 in Italy, Gold Medal Winner – Italian Team for this Entremet creation.

3-Piece Kit:

1) Silicone Mold

2) Silicone Mold Insert

3) Double-Sided Plastic Cutter for cutting-out cake layer inserts.

Dimensions: 9 7/16″ diameter, 2 1/2″ height (240 x 65mm)

Volume: 67.6 ounces / 2000ml

Use to create eye-catching desserts, such as mousse cakes, baked cakes, frozen ice cream cakes and gelatin desserts.

Made of 100% food-safe silicone.
Effortless unmolding of product, because of the silicones non-stick qualities and semi-flexible form.
Temperature range from -76F to +446F degrees (-60 to +230C), can be used in the refrigerator, freezer, blast freezer, microwave and oven.

Registered Design, Silikomart Italia